Zutaten für eine Bloody Mary:
Für meinen Lieblingsmischung:
- ca. 5 große Eiswürfel
- 8 cl Wodka
- 3 cl frischer Zitronensaft
- 1 Spritzer Worcestershiresauce
- 1-4 Spritzer Tabasco
- 4 cl kräftige Brühe (Gemüsebrühe, Fleischbrühe oder Dashi)
- gute Prise Salz
- etwas Pfeffer
- 20 cl Tomatensaft
- 1/2 Stange Staudensellerie
- 3 cl trockener Sherry (Fino)
Für eine klassische Mischung:
- ca. 5 große Eiswürfel
- 8 cl Wodka
- 3 cl frischer Zitronensaft
- 3 Spritzer Worcestershiresauce
- 1-4 Spritzer Tabasco
- gute Prise Salz
- etwas Pfeffer
- 20 cl Tomatensaft
- 1/2 Stange Staudensellerie
Utensilien:
- schönes, großes Glas
- Löffel zum Umrühren
Zubereitung
1
Alle Zutaten in das Glas geben.
2
Kräftig umrühren, sodass sich das Salz komplett auflöst, probieren und gegeben falls noch etwas nachwürzen.
3
Mit dem Sellerie und eventuell noch mit einer Scheibe Zitrone garnieren.
4
Eiskalt genießen.